桜農園

トウ立ち注意報

やってしまいました。野菜担当としては失格、ミツバチ担当の方は花が増えて大喜び。春先の菜っ葉のトウ立ちです。今年初挑戦の大阪シロナ、4,5日前に柔らかい菜っ葉を試食して「これはおいしい」と喜んでいたのですが、あっという間に花芽が伸びて野菜としては食べれないようになってしまいました。この時期、苗を保温してトウ立ちのスイッチが入らないようにしなければいけないのを思い出しました。でもおいしいシロナづくり続けます。


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